クオ デザイナー

プロフィール
金沢の桐箪笥職人から一転、インドネシアに渡り、
素材を活かすものづくりを現地の人々に伝え、
バリに工場を構える。

帰国後はバリ工場の製品の利点(低コスト、高品質、素材の活きた存在感)を
発揮して、飲食店から旅館やホテルのプロデュース・再生を行う。

「月のうさぎ」をはじめ、運営者の経営面からおもてなしの知恵、
料理に至るまで提案し、数多くの実績を有する。
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